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食品真空均质乳化机650升 液压升降型 厂家直销 价格优势 |
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上海意凯自动化有限公司开发出的ZJR系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成最佳的搅拌方式,以达到完美混合制品。采用抽真空的方式,使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽,细腻及延展性良好的优质产品。工作原理物料在均质锅内通过锅内搅拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅体内壁,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器及与其反向的搅拌叶,将物料剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高锅盖,按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。名称NameZJR-650乳化锅EmulsifyingPot设计容积DesignVolume(L)650工作容积WorkingCapacity(L)520刮板搅拌功率ScraperStirringPower(KW)4刮板搅拌转速ScraperStirringSpeed(rpm)0-65均质机功率HomogenizerPower(KW)11电加热功率ElectricalHeatingPower(KW)18均质转速HomogenizerSpeed(rpm)2800水相锅WaterPot设计容积DesignVolume(L)400工作容积WorkingCapacity(L)320搅拌功率ScraperStirringPower(KW)1.1搅拌转速ScraperStirringSpeed(rpm)960电加热功率ElectricalHeatingPower(KW)18油相锅OilPot设计容积DesignVolume(L)320工作容积WorkingCapacity(L)250搅拌功率ScraperStirringPower(KW)1.1搅拌转速ScraperStirringSpeed(rpm)960电加热功率ElectricalHeatingPower(KW)1224小时销售热线/QQ:http://www.yk-machine.cn/
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